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I taglieri (per 2 persone)
Crudo di Parma, salame di Franciacorta e formaggi
€ 22,00
Crudo di Parma e fiori di zucca in tempura
€ 20,00
Bufala campana (circa 250g)
€ 12,00
Antipasto di mare
Carpaccio di Salmone marinato con polvere di menta, finocchi e salsa d’arancio
€ 15,50
Caldo di mare (totano, seppia, calamari e gamberi) servito con il suo sughetto e crostoni di pane
€ 16,50
Le tartàre
Tonno accompagnato con crema di Avocado e pane carasau
€ 16,50
Manzo di scottona, a parte i suoi classici condimenti: tuorlo d’uovo, cipolla caramellata, capperi e acciughe sott’olio
€ 16,00
I primi piatti
“Caramelle” (pasta fresca) con ripieno di radicchio e provola servito con crema di zucchine e prosciutto crudo croccante
€ 15,00
Spaghetti alle vongole
€ 14,50
Spaghetti con pomodorini, calamaretti, mazzancolle e dragoncello
€ 15,00
Risotto del pescatore
€ 16,50
Gnocchetti con crema di zafferano crumble di zucchine e polvere di liquirizia
€ 14,00
Il pescato
Filetto di Branzino sfumato in padella con patate
€ 18,50
Frittura di calamari argentini e verdure batonette
€ 18,50
Polpo arrostito con patate, olive taggiasche, frutti del cappero e pomodorini
€ 24,00
Gran frittura mista con verdure (calamari, mazzancolle, gamberoni argentini e polpo)
€ 26,50
Tagliata di tonno con semi di papavero, glassa alla soia e insalatina di campo
€ 23,50
Le carni
Filetto (circa 250g) di scottona alla griglia con patate a rondelle croccanti
€ 26,50
Tagliata di manzo (circa 250g) con contorno di rucola e pomodorini
€ 25,50
Costolette d'Agnello New Zealand con patate
€ 25,00
Costata di manzo Bavarese (circa 500g) con contorno di verdure grigliate
€ 32,00
Insalatone
Lacks salad (insalata di campo, salmone marinato, pomodorini, crostini di pane, olive taggiasche e bufala)
€ 15,00
Chicken salad (insalata di campo, petto di pollo grigliato, scaglie di grana, crostini di pane, bacon, carote e salsa Giulia e il Gallo*)
*senape, maionese e jougurt bianco
€ 14,00
Contorni
Verdure grigliate
€ 8,50
Misticanza di insalata con carote e pomodori
€ 6,50
Patate fritte Dippers
€ 6,50
Hamburger
Il Gallo pane bianco, 200gr di manzo italiano, formaggio americano, insalata, pomodoro, cipolla rossa caramellata, bacon croccante e salsa la Giulia e il gallo
€ 15,00
La Giulia pane nero, lattuga, tonno rosso leggermente scottato, concasse’ di pomodoro, avocado e salsa allo yogurt
€ 16,00
Pacific Kraken pane nero, senape, lattuga, melanzane grigliate, pomodorini appassiti, polpo grigliato condito con olio e limone
€ 16,00
Burger Tartare pane bianco, 150gr di tartare di manzo mantecata olio sale e pepe con bufala, rucola, funghi porcini e olio tartufato
€ 17,50
Lachs Burger pane nero, salmone marinato dallo chef, patate a rondelle, lattuga e panna acida all’erba cipollina
€ 16,00
Mister Chicken pane bianco, petto di pollo croccante, bacon croccante, pomodoro, insalata, formaggio cheddar, salsa barbeque e maionese
€ 14,50
*Tutti gli hamburger sono serviti con patate fritte Dippers
*Il pane di tutti i nostri Hamburger viene prodotto con le migliori materie prime certificate italiane e dalle sapienti mani dei titolari dello storico panificio “CRIVELLI“ a Monza
Per i nostri piccoli amici...
Hamburger di scottona bavarese (gr200) con pomodoro lattuga e formaggio americano, accompagnato da patatine Dippers.
€ 12,50
Wursterone con patatine Dippers
€ 11,50
Cotoletta di pollo con patine Dippers
€ 13,50
Pizza al tegamino
Tempi di cottura circa 8 minuti viene servita già tagliata
Margherita
pomodoro, mozzarella e origano
€ 7,50
Napoli
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
€ 9,00
Salame piccante
pomodoro, mozzarella e salame piccante
€ 10,00
Prosciutto cotto
pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
€ 10,00
4 Stagioni
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive nere, carciofi
€ 12,00
Zola e Porcini
pomodoro, mozzarella, zola e funghi porcini
€ 12,50
Verdure
pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni e cipolla rossa
€ 12,50
Campagnola
pomodoro, mozzarella, salame piccante, zucchine, scamorza
€ 12,50
Parmigiana
pomodoro, mozzarella, grana e melanzane grigliate
€ 11,50
Estiva
pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, rucola e bufala
€ 13,00
Bufalina
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
€ 12,00
4 Formaggi
mozzarella, zola, brie, scamorza
€ 12,00
Zingara
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, olive nere e verdi, acciughe, carciofi e peperoni
€ 14,50
Tonno e cipolle
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa
€ 11,50
Brianzola
pomodoro, mozzarella, zucchine, salsiccia, scamorza
€ 12,50
Hugo
mozzarella, zola, salsiccia, olive verdi, prosciutto cotto, olio piccante
€ 12,50
Friarielli
mozzarella, salsiccia, friarielli
€ 10,50
Riccardino
pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi champignon, basilico e scaglie di grana
€ 12,50
Elisa
pomodoro, mozzarella, carciofi, peperoni e olive
€ 11,50
Alice
pomodoro, origano, alici, frutti del cappero e bufala
€ 12,50
La Giulia e il Gallo La Giulia e il Gallo La Giulia e il Gallo La Giulia e il Gallo La Giulia e il Gallo La Giulia e il Gallo

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Ristorante - Pizzeria - Grill and Food
via Cesare Battisti, 8
Macherio - Monza e Brianza
039.2013315

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